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日啖荔枝三百颗,
不辞长作岭南东谈主。
一骑阳间妃子笑,
无东谈主知是荔枝来。
诗句再好意思,
也比不上剥一颗荔枝解解馋。
碰巧荔枝多数上市的季节,
荔枝也成为市民家中必不行少的生果。
不外市面上的荔枝种类庞大,
坚信公共在挑选的时候齐会眼花头昏,
选拔不毛症齐犯了,
桂味、仙进奉、水晶球、糯米糍……
到底选哪个?
虽说荔枝的品种多到数不清,
但却以增城荔枝的
清甜爽口、品性优、口感佳,
历史悠久而闻明中外!
于是就有了
天下荔枝看中国,
中国荔枝看广东,
刎颈至友荔枝在增城!
底下小编就来带公共
意志一下部分增城原产优质荔枝品种,
看完之后,
下次见到它们,
你就会冷暖自知了~
挂绿
“挂绿”是增城最名贵的荔枝品种,清代乾隆、嘉庆之后,挂绿已名扬中外,但因产量珍稀而价值奇高,坊间流传一句话:一颗挂绿一粒金。挂绿荔枝肉质相称直露,清甜有微香,品性极优。果实大如鸡印,核小如豌豆;果皮暗红带绿色且一般龟裂痕为青绿;龟裂片平,缝合线显著;肉厚直露,浓甜多汁,进口幽香。
挂绿娇贵,不像其他荔枝不错多数扩种,并且不易衍生实施,如今在市面上买的挂绿荔枝,均为西园挂绿老树的子孙代果实,一般的价钱也在上百元一斤,不外就算有钱在商场上也很难买到挂绿荔枝。2002年,在增城举行的挂绿荔枝拍卖会上,一颗挂绿荔枝拍出了55万元的天价,创造了最贵生果的吉尼斯天下记载。
上市时候:6月下旬-7月上旬
桂味
“桂味”是荔枝中的上品,因吃上来会有浅浅桂花香而得名。桂味荔枝其实是最容易通过外形辨别了,与其他荔枝齐大有不同,那便是果身较弥漫,果皮有比拟犀利的棱,果汁不丰不俭,果肉口感泄露,甜而不腻,核一般齐很小尖锥型,也有结的不好的是大核。
上市时候:6月中旬-7月上旬
糯米糍
“糯米糍”果实较大,近心形或心形,歪柄,光线鲜红间蜡黄,龟裂突起但皮棘感不显著,肉乳白半透明,肉丰厚,口感嫩滑,味浓甜微带糯米香味。核瘦小,当然糖分高。歪柄的原因是糯米糍一般齐是一柄两果,但其中一果发育不良。民谣称:“趁圩不买荷包饭,拣树先寻糯米糍。”
上市时候:6月中旬至7月上旬
仙进奉
“仙进奉”属迟熟荔枝品种,以肉厚多汁,蜜香甜著名。在增城有过百年栽培历史,清代为宫廷贡品供天子品味。果的确7月上中旬锻真金不怕火,比糯米糍迟熟7~10天。果实扁心形和心形,果肩耸起,果皮神采鲜红,皮厚而韧,裂果少;果较大,平均单果重25克。
上市时候:6月中旬至7月上中旬
水晶球
“水晶球”是增城名贵品种之一,以品性优良且肉色透明如水晶而著名。在增城夏街村槎岗,也曾存有一株百年老树,据传已有450多年历史。陈鼎的《荔枝话》记叙:水晶球“白花、白壳、白白、由核,而浆如血,味甘,香沁肺腑”。水晶球荔枝果皮薄,淡红带黄,龟裂片大而稍凸,裂片峰尖刺手,裂纹浅,缝合线不显著。果肩微耸、果肉透明乳白色,处女色电影肉质相称直露,味清甜带微香。
上市时候:6月中旬-6月下旬
状元红
“状元红”为中熟荔枝品种。在增城地区,石滩、荔城、仙村、朱村等地有少许分散。近圆形或椭圆形;果皮厚,暗红色,龟裂片稀奇,裂片,峰平坦或微凹,逢合线不甚显著;果肉洋蜡色,直露多汁,要充分红熟时,味才香甜。
上市时候:6月上旬至中旬
北园绿
“北园绿”是从“增城挂绿”后代群体选出,其果实较大,较“增城挂绿”(20.5克摆布)大20%以上,果色更为美丽,其果实歪心形或扁歪心型,果皮红中带黄绿,果肉白腊色,肉质特直露,味清甜,带微香。
上市时候:6月下旬至7月上旬
除了以上品种,增城还有天子耳、蜜糖埕、粘谷子、南蛇皮、秤砣、挂红、甲由乸、绉纱裘、苎麻子、大肉荷包、高椅环、阿娘鞋、八月熟、糖龙眼、素馨香、麻勒春、乞儿甩、李荔、红梅笑、大枣、大灯龙、红枣仔、凤凰球、兰溪山枝、腊布山枝等60个品种。
如斯多的品种
念念把一起尝个遍,
忖度挺难的,
如若能尝到十种以上,
应该算是荔枝达东谈主了!
那么对于增城荔枝,
你又有若干了解呢?
栽培历史滚滚而至
增城荔枝栽培历史滚滚而至,迄今所见最早的文件记载见于宋太宗太平兴国年间(976-983)乐史所撰的《太平天地记》,其中有载:“《广州记》:增城县白水山有五距鸟。县北又有搜山,有荔枝树,高八丈,相去五丈而连理。”《广州记》作家裴渊,晋代东谈主。据此记载推算,早在1600年前的晋代便有了增城栽培荔枝的记载。
增城荔枝栽培情况
增城荔枝全区栽培面积基本领路在17.3万亩摆布,占广州市荔枝栽培面积35.3%,长年产量2万吨摆布。增城荔枝品种从1978年的30多个发展到当今的70多个,其中增城挂绿、仙进奉、北园绿、水晶球、甜岩、桂味、糯米糍等优质荔枝品种栽培面积达12.38万亩,占荔枝总面积的71.5%。据2016年普查统计,全区100年以上的古荔枝树有1.5万棵。
增城荔枝高铁专列
5月20日11时36分,从广州南站驶向武汉汉口站的“增城荔枝高铁专列”缓缓脱手。在专列的每一节车厢里,齐张贴着“广东荔枝”和“增城荔枝”的海报、桌贴等,搭客不错从当中的二维码参预“好意思荔增城”公众号,了解增城荔枝的历史文化,购买增城荔枝。同期,车厢内的LED滚屏信息、语音播报系统等也融入了“增城荔枝”元素。
荔枝文化博览馆
仙村荔枝文化博览馆位于基岗村荔枝文化博览园内,占地500遍及米,展览馆从当然、历史、文化、本领等四方面解读荔枝的当然密码,探讨荔枝栽培的渊博,以诗词、字画、民风、典故等方面呈现千百年来荔枝文化的发展经过。参不雅者不错在声光交错、轻红、浅绿的荔枝天下畅游岭南胜景,感受一年四季束缚变换的糊口场景和趣闻遗闻,晓悟增城千年荔乡风情。
中国荔枝邮票原首发地
2016年7月23日,中国邮政肃穆刊行《生果(二)》特种邮票,增城荔枝肃穆登上“国度柬帖”的舞台向众东谈主展示它千年文化的积淀。《生果(二)》特种邮票1套4枚,图案实质分辩为:杏、葡萄、西瓜、荔枝,其中“荔枝”邮票主图原地邮局最终遴选为广州市增城区荔城邮政支局。
荔枝虽可口,
但如果你觉得荔枝只可剥皮吃,
那就大错特错了。
临了小编为公共搜罗了
一些荔枝网红巨人服法,
日韩av搭理我!
看完之后迅速去试试!!
荔枝苏吊水
作念法:
1.十个荔枝洗净剥皮去核。
2.取六块荔枝肉放入杯顶用勺子压榨出汁倒入杯中,其余荔枝肉径直放入杯中。
3.倒入冰镇好的苏吊水 (口味喜甜不错加入一小勺蜂蜜,省略加一派柠檬。)
真金不怕火乳荔枝冰淇淋
作念法:
1.荔枝剥皮,挖出果核,用盐水泡一下。
2.拥入真金不怕火乳,莫得真金不怕火乳的不错用酸奶,在送入雪柜冷冻2小时。
荔枝酸奶冻
作念法:
冰荔枝去核加入冰冻的酸奶,搅动均匀。可选加薏米桃胶等你我方可爱的杂粮哦。
荔枝气泡养乐多
作念法:
1.取几颗荔枝剥皮去核,在杯底戳碎果肉出汁(戳得越碎越好,汁越多越好)。
2.雪碧和养乐多以3:1的比例加入杯中,提议再加点冰块。滋味香香甜甜又崭新爽口,配上酥酥麻麻的气泡,是夏天的滋味。
荔枝蘸酱油
荔枝蘸酱油是潮汕闽南一带吃荔枝的措施,中医说酱油不错中庸荔枝核的毒素,还能消食去热、均衡体内电解质,小编躬行试了一下暗示滋味酸甜可口略带点咸味,很开胃,不错说是听着阴雨,吃着上面。
出品:大洋网
监制:林嘉媛
裁剪:陈廷仁
源流:广州日报、广州增城发布、增城日报、广州邮政集邮、新浪微博等概述fss 露出